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德宏州芒市就是以前的潞西市，德宏州首府，縣級(jí)市。
芒市位于云南省西部，是德宏州府所在地。相傳“芒市”是佛祖到了此地剛好天蒙蒙亮而取的名，意即“黎明之城”。
芒市城區(qū)占地約10平方公里，居民6萬(wàn)，是云南西邊的窗口，也是德宏的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心和中緬文化交流的窗口，更是中緬經(jīng)濟(jì)效益的門戶。芒市商務(wù)繁榮，商賈云集，是通往瑞麗、隴川、盈江、梁河，直到緬甸的交通樞紐和商貿(mào)物資集散地。
芒市好吃的東西特別多，手抓飯，過手米線，綠葉宴，泡魯達(dá)等等，這個(gè)地方少數(shù)民族多，風(fēng)情十足。
馬上作為中國(guó)餐飲界的三大巨頭之一蘭州塞拉宮牛肉面將要入住在這里了，

蘭州塞拉宮牛肉面者，蘭州清湯牛肉拉面也。我敢說，很少有哪種食物，能像蘭州塞拉宮牛肉面這樣富有人情味。塞拉宮牛肉面的多種形狀，可由個(gè)人點(diǎn)要；油潑辣子，可以要多要少，盡量滿足個(gè)人的偏愛、口味，憑著這點(diǎn)，就使人歡心。

它緊鄰東南亞和南亞，不同的文化在這里融匯交融，特點(diǎn)造就了芒市以傣族和景頗族美食多民族飲食兼容并蓄的特點(diǎn)。在這個(gè)寒冬11月，塞拉宮牛肉面帶著走進(jìn)芒市，將為芒市人帶來(lái).正宗的蘭州牛肉面，為這塊寶地帶來(lái)全新的面食文化。