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內(nèi)蒙古地區(qū)在我國算是地域比較遼闊的省市了。所以造就了內(nèi)蒙古的飲食文化差異性比較大，飲食可謂是豐富多樣。因為內(nèi)蒙古回族比較多，所以飲食的特色呈現(xiàn)了風味獨特，城內(nèi)城外既能遍嘗兼具南北風味的菜肴，又可大嚼草原野味。

在本月的19號，內(nèi)蒙的馬總來到了蘭州，在品嘗了蘭州塞拉宮牛肉面后，深深覺得內(nèi)蒙也需要這個味，毫不猶豫讓這碗面走進內(nèi)蒙。在簽訂合同的過程中，得知我們還有別的加盟優(yōu)惠政策，更是意外之喜。選擇塞拉宮，不僅是馬總對這碗面的喜愛，同時也是對塞拉宮品牌的支持和放心，在這里，塞拉宮預(yù)祝馬總開業(yè)大吉，生意興隆。

在內(nèi)蒙，沒有人不知道手抓，就好比在蘭州，沒有人不知道那有赫赫有名的中國蘭州牛肉面一樣，可見蘭州牛肉面的江湖地位不是任何地攤風味小吃就可以撼動的。并非我夸大，牛肉面的出現(xiàn)也許都比90后還要早，能夠在蘭州流傳至今，足以說明它的獨特美味不是任何地方都可以copy的，“要吃牛肉面就要到蘭州”，這句話對于我們大甘肅的人來說，早已是一種刻在骨子里的習慣，相信不管時間再過去多少年，都依舊不會改變。

中國人總會把苦澀藏在心里，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在四季的餐桌上。美味的食物同時也在傳達著人們的心境，一碗塞拉宮牛肉面亦是如此，對于這碗牛肉面的品評自然是不一般，眾人都道其：肉香撲鼻，誘人食欲；面條柔韌，滑利爽口；牛肉爛軟，滋味綿長；湯汁咸酸麻辣，諸味和諧。能形容到此的也就這碗蘭州牛肉面了，面條種類也可以隨便選擇，寬細皆有；依次有大寬、二寬、韭葉、二細、三細、毛細。顏色色彩鮮艷，宛如一幅美景圖，讓人心生愉悅，其味更是沁人心脾，吃過這碗塞拉宮牛肉面的人，無不豎起大拇指。

如今塞拉宮牛肉面在祖國大部分省市都有了他自己的領(lǐng)地，這一碗普普通通的塞拉宮牛肉面能融入進每個地區(qū)的風土人情，足見它的魅力所在，終有一日，塞拉宮牛肉面會走遍祖國的山川湖海，讓這碗獨具一格的塞拉宮牛肉面扎根在華夏大地，成為人人心中的美食印記。熱愛美食的你快快行動吧！