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在內蒙,沒有人不知道手抓,就好比在蘭州,沒有人不知道那有赫赫有名的中國蘭州牛肉面一樣,可見蘭州牛肉面的江湖地位不是任何地攤風味小吃就可以撼動的
甘肅歷史的輝煌與厚重,必然影響到蘭州,尤其是蘭州的飲食文化,蘭州塞拉宮牛肉面是基于傳統(tǒng)手藝的基礎上取其精華不斷發(fā)展而來的特色牛肉面。
一碗看似簡單的塞拉宮牛肉面確是如今我們美食文化傳承甚為經(jīng)典的代表。
非凡的單純、非凡的期待,這是塞拉宮.驚人的品質。每個品牌都在積累自己的品質,只有味道和質量才是永遠無法泯滅的,塞拉宮牛肉面在我們每一個人的心里。
許多人都忘不了故鄉(xiāng)的味道,我也有同感。雖然中國遍地是美食,但我.難忘的還是那一碗蘭州塞拉宮牛肉面。
蘭州牛肉面就像是盛在碗里的文化符號,憑借這一文化符號,蘭州牛肉面很快躋身于“中國美食城市”行列,憑借這一文化符號,讓人們從另一視角領略了蘭州風韻,讓一碗面成為了這一座城市具有代表性的標志。
蘭州人在新疆的熱情以及蘭州拉面‘一清二白三紅四綠五黃’的本真特色,形成了自己獨特的湯料**,在**傳統(tǒng)牛肉面筋道口感的基礎上,推出了塞拉宮特色牛肉面。
蘭州塞拉宮牛肉面不但讓蘭州人頗感自豪,也吸引著眾多的外地人,幾乎每個城市都隨處可見“蘭州牛肉面”的面館,個個生意火爆
中裕蘭牛肉面,不過是從食材、手藝還是傳承都不敢有一絲大意。
一碗色香味俱全的塞拉宮牛肉面使我們感覺到家的味道
愛上美食的人才能愛上生活,美食帶給我們的不僅是味蕾上的享受,也是我們味覺神經(jīng)上的觸碰,帶給我們輕松,歡快和愉悅。美食家雖然更有深度,有內涵,但是在如今美食當?shù)赖奶煜拢@然,只有吃貨才是真正的美食贏家。
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