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云霞出海曙,梅柳渡江春。淑氣催黃鳥(niǎo),晴光轉(zhuǎn)綠蘋。在美好的春日時(shí)光里蘭州塞拉宮迎來(lái)第91家加盟店，使塞拉宮牛肉面再次走進(jìn)歷史、文化古城慶陽(yáng)地區(qū)。
牛肉面形成的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和文化內(nèi)涵有很強(qiáng)的持續(xù)力，蘭州塞拉宮牛肉面讓蘭州牛肉面有了一個(gè)規(guī)范化的操作標(biāo)準(zhǔn)，這給牛肉拉面提升檔次、走向外界提供了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。塞拉宮牛肉面加強(qiáng)了管理理念和經(jīng)營(yíng)模式的定制和牛肉面文化大力推廣。
牛肉面對(duì)蘭州人，不僅僅是可充饑的面食，更是一份蘭州情感，一種地域文化。面里能品出蘭州的味道。里邊有西北高原的樸實(shí)，有黃河穿城的熱情，有隴原秦腔的高亢。那是家鄉(xiāng)的感覺(jué)，厚重踏實(shí)。160多年來(lái)蘭州牛肉面正是這樣陪伴著數(shù)代蘭州人生生息息。