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牛肉面在大家的印象中一直是價(jià)格實(shí)惠味道好吃,蘭州人都習(xí)慣了牛肉面當(dāng)早餐或午餐,白色的蘿卜,翠綠的香菜與蒜苗,還有金黃的面條以及那上好的牛肉,這些**的搭配成就了一碗令人魂?duì)繅?mèng)繞的牛肉面。得天獨(dú)厚的地理人文壞境加上勤勞樸實(shí)的蘭州人才能創(chuàng)造出這樣一碗百吃不厭的面食。
在蘭州,牛肉面品牌眾多,口味各異,有很多名氣比較大的牛肉面品牌,作為一個(gè)外地人想要加盟蘭州牛肉面。但是面對(duì)那么多的加盟品牌,該如何選擇呢?選擇名氣大的,還是選擇口味正宗的!當(dāng)然要想把生意做好,當(dāng)然要做.地道的牛肉面,只有口味正宗生意就會(huì)非?;鸨?。但是也一定要在蘭州本地牛肉面界有一定的品牌**度。這兩者相結(jié)合才能讓許多食客吃到蘭州本土正宗的牛肉面。塞拉宮牛肉面完全符合品牌影響力大又正宗的要求。要想做蘭州牛肉面加盟可以放心的找蘭州塞拉宮牛肉面。塞拉宮不僅加盟費(fèi)用低而且味道正宗,讓每一位食客吃的放心吃的開(kāi)心。
蘭州塞拉宮牛肉面對(duì)用料選材極其苛刻,從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個(gè)方面入手來(lái)提高食客的品味,濃濃鮮香的肉湯,搭配白白的蘿卜,加上美味的油潑辣子,一碗勁道清香的牛肉面看著都讓人垂涎欲滴! 蘭州塞拉宮無(wú)論是在揉面師、還是拉面師的配備上,都選擇從業(yè)多年的師傅,不論是對(duì)“面性”的熟悉,還是和面上的“揉、摔、抱、打”上都爐火純青,將面團(tuán)和至表面光滑、質(zhì)地均勻、手感較硬、富有彈性是塞拉宮總部制定的標(biāo)準(zhǔn),在此步驟完成后,塞拉宮拉面師便開(kāi)始抻面,既要粗細(xì)均勻,又要保持面條勁道,這極考驗(yàn)拉面師的拉面水平。塞拉宮以面為本,用面來(lái)留住每一個(gè)進(jìn)店顧客的胃。
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