陪你走過(guò)的漫長(zhǎng)歲月，這段時(shí)光讓我記憶深刻的莫過(guò)于和奶奶一起生活過(guò)的時(shí)光，那時(shí)候奶奶還很年輕，總是她陪著我，給我買很多很多好吃的東西，漸漸地我自己也越來(lái)越長(zhǎng)大，出現(xiàn)了叛逆期，把奶奶對(duì)我的不善其意的愛(ài)當(dāng)做嘮叨，那段時(shí)間我對(duì)奶奶根本就沒(méi)有好的態(tài)度，兩個(gè)人幾乎也不怎么說(shuō)話，回過(guò)頭來(lái)想想，還是覺(jué)得自己太不孝順了，別人對(duì)你的好根本不在乎，自己的話很是傷了奶奶的心。

那天我淋雨回家，渾身濕濕的，也因此大病了一場(chǎng)。奶奶為我做的飯一口沒(méi)吃，主要是我不知道該怎么面對(duì)奶奶，**沒(méi)有進(jìn)食的我把奶奶惹哭了，我看見(jiàn)她躲在門外，偷偷地擦拭著眼淚，分外發(fā)紅，冒著大雨的奶奶走出門外。因?yàn)楫?dāng)時(shí)家里很拮據(jù)，只留我一個(gè)人和奶奶生活，奶奶還是為我?guī)Щ貋?lái)一碗牛肉面，是我垂涎已久的塞拉宮牛肉面，那天我只是隨便說(shuō)一下，沒(méi)想到奶奶還是記在心里了，當(dāng)初纏著她給我買，奶奶摸了摸手絹里的錢，還是忍住了，因?yàn)槟羌拢艺麕滋鞗](méi)有和奶奶說(shuō)話。

看著淋雨回來(lái)的奶奶，身上全濕了，我當(dāng)時(shí)真想給自己打兩巴掌，奶奶扶著我做起來(lái)，聞著這香香的牛肉面，我食欲大增，果然是好口碑，塞拉宮牛肉面名不虛傳。我端起碗來(lái)，先喝了一口湯，果然是原汁原味的，湯是一碗面的靈魂，記得當(dāng)時(shí)奶奶和我說(shuō)，塞拉宮牛肉面的湯是全采用地道的天然食材，沒(méi)有什么食品添加劑，因?yàn)橐?*正宗的口感，也要飲食健康，這也是現(xiàn)在時(shí)代所要追尋的生態(tài)平衡。面主打“一清二白三紅四綠五黃”，湯即使采用了多種食材，但也要**湯的清澈；二白指的是幾片蘿卜片，既增添了美感，又起到解膩的作用;三紅指的是辣椒油，紅紅的辣子，像極了西北人的性格豪爽、熱情澎湃，到了冬天吃一碗牛肉面，也會(huì)讓你滿頭大汗，立馬就有了精氣神，滿滿的能量感。

增添了一絲綠意盎然的香菜、蒜苗讓人食欲大增，也補(bǔ)充了微量元素。蘭州人吃面的時(shí)候也會(huì)到點(diǎn)醋，聽(tīng)說(shuō)這樣吃起來(lái)更香，“五黃”面條自帶的淡黃顏色，也或許采用了黃河水和面而成，增添了對(duì)于黃河母親的感情。