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陪你走過的漫長歲月，這段時光讓我記憶深刻的莫過于和奶奶一起生活過的時光，那時候奶奶還很年輕，總是她陪著我，給我買很多很多好吃的東西，漸漸地我自己也越來越長大，出現(xiàn)了叛逆期，把奶奶對我的不善其意的愛當(dāng)做嘮叨，那段時間我對奶奶根本就沒有好的態(tài)度，兩個人幾乎也不怎么說話，回過頭來想想，還是覺得自己太不孝順了，別人對你的好根本不在乎，自己的話很是傷了奶奶的心。

那天我淋雨回家，渾身濕濕的，也因此大病了一場。奶奶為我做的飯一口沒吃，主要是我不知道該怎么面對奶奶，**沒有進(jìn)食的我把奶奶惹哭了，我看見她躲在門外，偷偷地擦拭著眼淚，分外發(fā)紅，冒著大雨的奶奶走出門外。因為當(dāng)時家里很拮據(jù)，只留我一個人和奶奶生活，奶奶還是為我?guī)Щ貋硪煌肱Ｈ饷?，是我垂涎已久的塞拉宮牛肉面，那天我只是隨便說一下，沒想到奶奶還是記在心里了，當(dāng)初纏著她給我買，奶奶摸了摸手絹里的錢，還是忍住了，因為那件事，我整整幾天沒有和奶奶說話。

看著淋雨回來的奶奶，身上全濕了，我當(dāng)時真想給自己打兩巴掌，奶奶扶著我做起來，聞著這香香的牛肉面，我食欲大增，果然是好口碑，塞拉宮牛肉面名不虛傳。我端起碗來，先喝了一口湯，果然是原汁原味的，湯是一碗面的靈魂，記得當(dāng)時奶奶和我說，塞拉宮牛肉面的湯是全采用地道的天然食材，沒有什么食品添加劑，因為要**正宗的口感，也要飲食健康，這也是現(xiàn)在時代所要追尋的生態(tài)平衡。面主打“一清二白三紅四綠五黃”，湯即使采用了多種食材，但也要**湯的清澈；二白指的是幾片蘿卜片，既增添了美感，又起到解膩的作用;三紅指的是辣椒油，紅紅的辣子，像極了西北人的性格豪爽、熱情澎湃，到了冬天吃一碗牛肉面，也會讓你滿頭大汗，立馬就有了精氣神，滿滿的能量感。

增添了一絲綠意盎然的香菜、蒜苗讓人食欲大增，也補(bǔ)充了微量元素。蘭州人吃面的時候也會到點醋，聽說這樣吃起來更香，“五黃”面條自帶的淡黃顏色，也或許采用了黃河水和面而成，增添了對于黃河母親的感情。